2022年04月06日
こんにちは、パーソナルジムSORAの森です。今回は、「肝臓と脂肪肝」についてのお話しです。
肝臓には、中性脂肪を蓄える働きがあり、健康な肝臓では、2～3％の中性脂肪を貯蔵しています。これが10％以上になるのが脂肪肝です。つまり肝臓がフォアグラ状態になり、肝機能が低下して代謝が落ちてきます。
体脂肪は、消費されずに余ったカロリーが中性脂肪となり体内に蓄積します。体脂肪には、皮下脂肪と内臓脂肪がありますが、そこに納まりきれない体脂肪は、それ以外の場所(異所)に溜まっていきます。これを異所性脂肪と呼び、脂肪肝がこれに当たります。
脂肪肝は、飲み過ぎはもちろん、食べ過ぎによる影響も強いと言われています。脂肪肝で弱った肝臓を元気にする方法は、摂りすぎている糖質を適度にセーブすることが大切です。甘いお菓子を減らす、ご飯を小盛りにするなどの工夫をして、糖質の摂取を１０～15％減らせれば脂肪肝は改善していくでしょう。極端な糖質制限、カロリー制限は必要ありません。
糖質を減らした分、肝臓の為に増やしたいのが、タンパク質です。肝臓自身を栄養する為に肉、魚、卵、牛乳、乳製品、大豆、大豆製品などを積極的に摂取していいましょう。また、抗酸化作用のあるポリフェノールを含む食品もお勧めです。お茶に含まれるカテキン、チョコレート(カカオの含有量70％以上)のカカオなども良いようです。
肝臓は、「沈黙の臓器」と言われています。脂肪肝を放っておくと肝炎⇒肝硬変⇒肝臓がんと進行する恐れがあります。症状が現れたころには、重篤化している可能性もあります。少々疲れていても文句を言わない臓器ですので、食事の仕方には十分に気を配ってあげたいですね。
大阪市中央区松屋町、谷町4丁目、堺筋本町エリアにある「パーソナルジムSORA」では、「理論と実践を兼ね備えたボディビル優勝経験のある院長によるトレーニング指導」「解剖学、生理学、運動学、など体のメカニズムを熟知した国家資格によるトレーニング指導」「トレーニングと治療の融合」などを特徴としております。経験豊富なパーソナルトレーナーをお探しの方は、是非、お声掛けください。
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森 健浩
パーソナルジムSORA パーソナルトレーナー
そら鍼灸整骨院 院長
柔道整復師 鍼灸師
1995年大阪ボディビル選手権バンタム級 優勝
